קינוח תותים טפיוקה קוקוס

1. בסיר שמים: מים, סוכר וטפיוקה
2. מרתיחים עד שנשאר ממש טיפה לבן באמצע כל גרגיר והכל ג׳לטיני ושקוף.
3. מורידים מהאש ומערבבים פנימה את קרם הקוקוס.
4. מוזגים לכוסות הגשה (אפשר בכוסות קטנות יותר) ומכניסים למקרר ל-2-3 שעות.
5. מפזרים למעלה תותים חתוכים לקוביות ועלי נענע לקישוט.