שניצל וינאי

1. לפני הטיגון מכינים 3 קערות: אחת עם קורנפלקס טחון, אחת עם קמח ואחת עם הביצים הטרופות.
2. מוסיפים לביצים את המלח, הפלפל, החרדל, הקצח והדבש. 
3. מעבירים את פרוסות הבשר בקמח, מנערים, טובלים בביצה הטרופה ומצפים משני הצדדים בקורנפלקס הטחון. 
4. מחממים במחבת שמן קנולה וצולים את השניצל כ-3 דקות מכל צד.
5. מגישים עם פטרוזיליה ופלח לימון בתיאבון (: